“买蒲绒啵，装枕头”  
  
  
 

 
　　改革开放30年来，群众的生活水平和生活质量，在不知不觉中迅速提高，而且它又反映在方方面面。举个小例子来说吧，人们睡觉所枕的枕头，也发生了变化，与30年前有所不同了。现在枕的枕头不是高弹七孔的，起码也是采用珍珠棉充填的，枕起来既舒适又轻巧。可是在30多年前就不同了，咱徐州百姓家使用的枕头多是选用麦穰（碎麦秸）或稻谷壳子充填的，枕起来硬邦邦的、沉甸甸的，欠舒服。那个时光填枕头芯最好的充填物要数蒲绒了。使用蒲绒充填的枕头多是经济条件较好的家庭，或者闺女出嫁，作嫁妆的枕头才舍得选用蒲绒。如果不多花几个钱用蒲绒，怕亲家瞧不起，女儿到婆婆家听闲话。

　　上面说了一圈子，什么是蒲绒呢？蒲绒是蒲草（亦称香蒲）结出的花穗，它形似蜡烛，表皮淡褐色，秋天时直立于蒲草叶丛中，咱们徐州土称蒲棒。到了秋后成熟了，用手一捋便散落下形似棉絮状的灰白色绒团，它既轻盈又柔软，但是有一点不能不防，如不马上置于布口袋里，便会随风扬起，像蒲公英一样到处乱飞，难以收拢。用蒲绒充填枕头不光柔软还散发些许清香，没有其他杂味。所以咱徐州一带老早就把它视为充填枕头的首选。

　　在上个世纪四五十年代，市郊还保留着不少河道、水坑，奎河两侧、石狗湖畔都是蒲草安家之处。蒲草和秋后长出的蒲棒，资源是极为丰富的。如果再向远处说，到了沛县微山湖，那里的蒲草便可以用“取之不尽、用之不竭”来形容了。这种蒲类是多年生水草植物，是串根繁殖的，不怕摘撷和割刈，旧时住在湖边的农民、渔民在农闲时，常割蒲草编席子、蒲包、蒲扇和蒲草制作成工艺品，这还是农（渔）民换取零用钱的一项副业呢。若从深水处刈出嫩蒲叶，则可作为食用，称为蒲菜，扎成把卖给饭馆、包子铺，作为炒荤菜的配料，或是掺在肉馅中包包子提味。这正是常说的靠山吃山、靠水吃水的例子。只要人勤快，有点经营头脑，就可创造出财富来。

　　正因为那时咱徐州周边有蒲草资源，所以到了深秋、初冬之际，农民进城卖蒲绒的就多了起来，在街巷里不时可以听到“买蒲绒啵，装枕头”的吆喝声。出售蒲绒的老农，肩上的扁担挑着两个硕大的布口袋或麻袋。因为蒲绒质地轻，布袋虽大并不压人。布袋上头总都插着若干枝既长又肥厚的蒲棒，当作卖蒲绒的幌子，标志着他出售的蒲绒是从成熟的上好蒲棒捋下来的。买蒲绒是要事先准备好枕头芯子的，讲好价钱让挑主打开装蒲绒的大包，轻轻地往枕芯里充填，等实实地填满后封上口再过秤，如果买主放在家中充填，会扬“尘”满屋无处藏身。

　　今年正巧是徐州解放六十周年，六十年来徐州的面貌变化太大了，旧时的沟沟洼洼已不见了，河道美化了，湖畔修整了，过去生长蒲草的沼泽也“搬迁”了，秋天如去郊外再也看不到随着茂密蒲草摇曳的蒲棒了，自然“买蒲绒啵，装枕头”的叫卖声早已听不到了。我想这也没有什么可惋